Warsztaty szkolne w Okręgowym Ośrodku w Pszczynie Łące są integralną częścią szkół działających na terenie Ośrodka. Działalność warsztatów polega na przyuczaniu do zawodu ślusarza i stolarza w szkole podstawowej oraz praktycznej nauce zawodu w zawodzie ślusarza i stolarza w szkole branżowej I stopnia.
W budynku warsztatów znajdują się:
- hale obróbki ręcznej,
- hala obróbki mechanicznej,
- spawalnie,
- kuźnia,
- hala remontu i konserwacji maszyn,
- dział kontroli technicznej,
- pracownia technologiczna.
Pomieszczenia wyposażone w odpowiednie maszyny, narzędzia i elektronarzędzia, zaplecza techniczne i pomoce dydaktyczne. Pomieszczenia warsztatowe przygotowane są także do przeprowadzania egzaminów potwierdzających kwalifikacje zawodowe w danym zawodzie.
Proces szkolenia i produkcji odbywa się pod kierunkiem wykwalifikowanych nauczycieli z wieloletnim doświadczeniem w zawodzie. Realizacja programów nauczania na poszczególnych kierunkach szkolenia jest ściśle połączona z działalnością produkcyjną w wyniku, której powstaje wiele ciekawych wyrobów metalowych i stolarskich. Ośrodek współpracuje z miejscowymi zakładami pracy, szkołami, jednostkami gminnymi i instytucjami społecznymi w zakresie produkcji dóbr i usług.